千年本草的现代价值重现
石斛作为《神农本草经》记载的九大仙草之首，其茎部富含多糖、生物碱及氨基酸等活性成分。现代药理学研究表明，石斛提取物具有显著免疫调节功能，对糖尿病辅助治疗显示独特效果，其中石斛碱成分在抗肿瘤领域的研究已进入临床前试验阶段。

大健康产业的黄金赛道
全球功能性食品市场规模预计2025年突破2750亿美元，石斛类产品年增长率超过15%。政策层面，国家中医药管理局将石斛列入药食同源